Meine Kleine Imkerei

In meiner kleinen Imkerei im Herzen von Ostfriesland produziere ich für Euch Honig im Einklang mit den Jahreszeiten – handverlesen, naturbelassen und mit Respekt vor dem Lebewesen Biene.

© Vantisi 2026

Das Geheimnis des alten Kirschbaums! 🪵🌪️

Nach dem schweren Sturm wurde ich zu einem beschädigten Kirschbaum gerufen. Vor Ort die Überraschung: Eine Sturmböe hatte den hohlen Stamm aufgerissen und ein großes Bienenvolk freigelegt! 😍 Da der Stamm offen war, kam ich zum Glück perfekt an die Bienen heran. Das Spannende: An…

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Der Blütenhonig ist fertig

Der Honig aus der ersten Ernte unterscheidet sich deutlich von der späteren Sommerernte. Er ist oft hell, mild-süß und hat durch den hohen Traubenzuckeranteil (Glukose) die Eigenschaft, besonders schnell zu kristallisieren. Typische Trachtquellen im Frühling sind: Obstblüte (Apfel, Kirsche, Birne) Raps & Löwenzahn Damit unser…

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„Tuten & Quaken“ – Der Sound der Queens! 🎶👑

Das sind die Geräusche, mit denen junge Königinnen beim Schlüpfen klarmachen: „Ich bin da!“ Ein kurzes Signal mit großer Wirkung für das ganze Bienenvolk. 🐝🔊 Da hat sich die Arbeit gelohnt, die nächste Generation ist am Start! 👑✨ Durch die letzten Eingriffe im Volk haben…

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Königinnen-Ableger am 17. April, sooo früh?

Die Grünlandtemperatur hat bereits 437 °Cd erreicht – ein klares Zeichen für den fortgeschrittenen Frühling. Meine Bienen profitieren von einer idealen Lage, direkt zwischen der blühenden Kirsche und einigen Felsenbirnen. Elf Waben werden belaufen und sind komplett mit Brut, Pollen und/oder Nektar gefüllt, das Volk ist…

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