unser Honigschränkchen
🐝 Unser Sommerblütenhonig ist fertig, jetzt auch im 250g Glas 🐝
An unserem Honigschränkchen könnt ihr Euch mit frischem, regionalem Honig eindecken – direkt vom Imker. Ganz unkompliziert, 24h am Tag und mit viel Liebe von meinen Bienen gesammelt.
Unser Frühtrachthonig ab Juni 2026 🍯 Sensorik & Aussehen
- Farbe: hellgelb, zart elfenbeinfarben
- Geruch: mild, blumig, frisch und frühlingshaft
- Geschmack: sehr mild, lieblich, feinfruchtig bis leicht cremig-karamellig
Unser Sommerblütenhonig ab August 2026 🍯 Senorik & Aussehen / Konsistenz
- Farbe: helles bis mittleres Gelb, mit einem zarten, grünlich-gelben Schimmer durch den Lindenanteil
- Zustand: feincremig gerührt
- Textur: geschmeidig, streichzart und samtig auf der Zunge.
👅 Sensorik und Geschmack
- Geruch: intensiv aromatisch, blumig und frisch mit einer dezenten, ätherischen Mentholnote.
- Geschmack: eine harmonische Balance aus milder Sommersüße und der typisch kräftigen, leicht herben Lindenkomponente.
- Abgang: langanhaltend frisch, minimal holzig und erfrischend wie ein Hauch von Pfefferminze